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マイクロ波で食品・食材を、“短時間&均一温度”に「解凍」「殺菌」「乾燥」「加温」「調理」できます。食品メーカー様の生産性向上、コストダウンに貢献しています。
世界初のマイクロ波によるロストワックス鋳型乾燥装置の開発に成功しました。従来の乾燥方法の10分の1以下のスピード乾燥ができます。
過熱水蒸気システム「ノンフライオーブン」で、”油で揚げない揚げ物”ができます。低カロリー&ヘルシー製品の実現、工場の油煙ゼロ、油量の削減に